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福州市将对网上餐饮服务进行专项管理

发布时间:2020-02-10 12:46 浏览次数:205 作者:博猫彩票 文章来源:博猫彩票

  十二号,从福州市人民政。府获悉,为进一步确保福州市网上餐饮服务食品安全。,。督促餐饮服务提供者履行法律。义务。福州决定在全市范围内开展网上餐饮服务食品安全专项管理行动。网上餐饮服务食品。安全专项管理分为三个阶段:重。点检。查第三方平台履行法定义务和网上餐饮服务提供商执。行这些措施。

  根据“中华人民共和国食品安全法”、“电子商务,法”、“网络饮食服务食品安全监督管理办法”(以,下简称“办,法”)。福建省市场监督管理局关于发,布网上餐饮服务食品安全专项管理计划的通知(20,19年)和市纪委有关工作。为了进一步保证我市网上餐饮服务的食品安全,餐饮,服务提供者被敦促履行法,定义务,规范网上,餐饮服务的市场秩序。决定在全市范围内开展网上餐饮服务食品安全专项管理行动。

  阐明在线和离线捕捉和联合管理的原则。敦促网上餐饮服务的第三方平台提供者(以下简称、为!第三、方平台),以及通过第三方平台和自建网站提;供餐饮服务的餐饮服务提供商(以下!简称)。进一步规范管理行为,提高合法合规管理意识,。提高我市网上饮食服务的食品安全水平。

  第三,第三方平台和网上,餐饮服务提供,商是否公布了网上餐饮服务提供商的营业执照、食品营业执,照、地,址、餐饮服务、食品安全定位等级信息。

  4.第三方平台是否建立了食品安全违法行为制止和报告,严重违法行!为平台服务停止食品安全事故的制度,并在平台!上公!布。。是否。设立食品安全管理机构,并配备全职食品安全管理人!员,对食品安全管理人员。和食品交付人员进行食品安全培训。

  第五,第三方平台是否对餐饮服务提供者的业务。行为进行了抽查。和监测。是否及时。审查和处。理媒体披露的在线餐饮食品安全问题或食。品安全问题。

  (6)第三方平台和自建网站餐饮服务提供商是否履行记录义务,如实记录在线订购信息,并至少保存6个、月。

  (3)原材料采购设施和设施从业人,员环境卫生清洁消毒等管理。规范加工,和生产过程是否符,合“食品安全法”>;“餐饮服务食品安全操作守则”的要求。

  (4)是否将订单委托其他食品经营者在我们商店的加工操作区,加工食品。

  ,县(市),市场监督局应认真学,习和传达专,项治理计划,了解,管理要求,明确分工,结合管辖范围内实际和群众关心的食品安全问题。第一次进行动员和部署。根据领土监管原,则,充分利用在线监测,和现场检查等在线和离线组合方法。与市场监管机构的登,记许可数据相比,在其管辖范围内的第三方平台和分支机构的代理人,以及通过第三方平台和自建网站进入餐饮服,务提供商的基本信息。对相关业务主体进行法律、法,规宣传、普及访谈等工,作。尚未提交的第三方平台或第三方平台分支机构的自建网络餐饮服务提供者应及时监督和指导。提高了网上餐饮服务提供者的相关法律和条例的认识,增强了商业主体的法律意识和公共食品安全风险预防意识,引导经营者遵守法律,进行自我检查和自我纠

  在早期安排的基础上,根据管理目标和关键管理内容,对管辖范围内的第三方平台或第三方平台分支机构进行网络餐饮服务提供者。计划进行在线和离线;综合检查,特别是在小型。餐饮集中区域学校周围和。其他餐饮聚集区。无牌餐饮单位应坚决查处环境卫生混乱等情况,限期纠正,确保整改。到位,拒不纠。正。根据有关法律、法规的规定进行调查和处理。对情节严重或拒绝纠正的第三方平台或网、上餐饮服务提供者进行了严厉的调查和纠正。

  各县(市)市场监督局应对统计专项管,理行动进行全面总结和分析。在特殊治理过程中提取良好的措,施和经验。同时,要把重点放在网上餐饮服务食品安全监管的问题和,薄弱环节上。研究制定了长期管理机制,有效地巩固了特殊治理的效果。10月10日前,各县,(市)区市场监督局对网上餐饮服务食品安全专项管理情,况进行了总结,并提交了网上餐饮食品安全专项整治统,计表格。

  第一,高度重视认真组织。网上餐饮。服务食品安全与民生有关。县(市)市场监督局应高度重视网上餐饮。服务食品安全的专项管理。为。了。提高特殊治理的责任感和使命感,必须将网络餐饮服务的特殊管。理作为年度。重点任务之一,结合网络餐饮市场的特点。突出重点地区和违法行为高发时期,进一步明确工作目标和任务,制定切实可行的工作实。施计划,。开展专项治理工作。

  第二,依法加强执法。各县(市)的市场监督局应当加强对餐饮。服务提供者的监督检查,严格按照有关法律、法规的要求。冒充他人食品营业执照。的,。依法从重。处罚。非法进入网络餐饮服务提供商。应在第三方平台上同时处理严重违法行为。。应命令第三。方平台立即停止提供在线交易平台。服务。应同时调查和处理涉及第三方平台的侵权行为。。发现使用虚假。食品营业。执照的,应及时将案件线索移交公安部门。地方市场监督部门应直接调查和处理。第三方平台的非法和非法行为。要加强处罚信息披露,及时揭露典型案例。

  第三,形成社会共同治理的联合努力。注意部门的联系。,加强与通。信管理。、公安机关。等部门的合作,加强监督部门之间的数据和信息交换和共享,形成监督的联合力量。开放网上餐饮服务食品安全投诉报告渠道,及时向第三方平台和网上餐饮服务提供者总结投诉内容。,督促他们及时改进。加强与第三。方平台的联系,探索创新社会共同治理的。新模式,提高管理水平。加强与第三方平台的数据交换,增强筛选等信息技术,提高资格审查的准确性和有效性。向网上餐饮内部人士报告并申请案件线索..根据“福建省食品药品报告奖励办法”、“福州市在线餐饮服务从业。人员食品安全违法报告奖励办法”的有关规定。在市场监管部门核实正确处理后,应当做好奖励权利申请验收标准等报告的实施工作。鼓励提倡网上餐饮服务提供者加入网络,在第三方平台上实时发布厨房视频,让消费者直观地了解食品加工的操作情况。形成社会监督。鼓。励第三方平。台为。提供。流量补贴、提高排名等支持措施,形成正向激励。

  第四,大力宣传积极指导。各地要高度重视宣传工作。。充分利用、报刊、广;播、电视、新闻、官方账户等媒体,加强“中华人民共和国食品安全法”、“电子商务法”、!“,网上餐饮服务食品安全监督管理办;法”。要注重加强积极舆论引导,结合特,殊治理实践,探索网络食品安全社会共同治理与行业质量水平提高的新模式。大力宣传专项管理过程中出现的良好做法和良好经验,进一!步提高了企业主体的诚信守法意识和公共食品安全风险防范意!识。针对社会关注,提高网络消费信心,积。极营造良好的舆论氛围。要加强媒体沟通和舆论监测,掌握正确!的舆论指导,及时采取有效措施,防止负面舆论的蔓延。

  第五,有勇气进行严格的监督。各县(市)的市场监督局应进一步履行工作责任,加强政治责任,从市场监督职能和专项管理的实际情况入手,。结合形式,主义的官僚主义和严格管理党的主要责任的具体要求,开展了,网络餐饮服务食品,安全的专项管理。努力形成共,同努力,做好工,作。积极探索建立问题线索,转移机制,区分需要纪检监,察机关调查和处理的违纪行为和行业管理问题。如果发现部门或其他部门的,监督对象有违纪违法行为,应当及时转移到县(市)的纪检监督机构。移交后5个工作日内,直接向市场监督局党委报告民生特别,管,理线索登记,表。

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